نصيب المصري من اللحوم الحمراء في 2019 كان 7.2 كيلو وليس 4.8 كيلو فقط

وبالرجوع إلى النشرة السنوية لحركة الإنتاج والتجارة الخارجية والمُتاح للاستهلاك من السلع الزراعية، الصادر من الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، اكتشفنا أن متوسط نصيب الفرد في السنة في عام 2019 سجل 7.2 كيلو.

حجم الإنتاج ونصيب الفرد:

ويبين الرسم التوضيحي الذي تضمنته بيانات الجهاز المركزي للإحصاء عن السنوات منذ 2011 حتى 2020، أن حجم الإنتاج المحلي من اللـحوم الحمراء كان الأعلى في عام 2012، وسجل 990 ألف طنًا، وانخفض بشكل كبير في عام 2020 مسجلا 512 ألف طنًا، وتأرجح نصيب الفرد بين الزيادة والنقصان.

الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء:

وأوضح الرسم التوضيحي ذاته، أن نسبة الاكتفاء الذاتي من اللـحوم الحمراء كانت الأعلى في عام 2012 مسجلة 85.7%، وانخفضت بشكل كبير في عام 2018 مسجلة 46.9%.

مشروع البتلو:

وأعلن السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي في 30 يونيو 2023، أن إجمالي ما تم تمويله للمشروع القومي لإعادة إحياء البتلو، حتى الآن أكثر من 7.7 مليارات جنيه لأكثر من 42 ألف مستفيدًا، لتربية وتسمين ما يقارب نصف مليون رأس ماشية، سواء كانت عجول لإنتاج اللـحوم أو عجلات عالية الإنتاجية، لتوفير المزيد من اللـحوم والألبان.