تضارب في الأرقام بين نقيب الفلاحين والغرفة التجارية حول حجم استهلاك وزراعة الفول

الادعاء

مصر تستهلك سنويا من 600 إلى 700 ألف طن من الفول، وتنتج نحو180 ألف طن فقط كل عام.

السياق

بيان رسمي

أبرز المعلومات

• أكتوبر 2021.. نقيب الفلاحين: مصر تستهلك سنويا من 600 إلى 700 ألف طن من الفول البلدي، وتنتج نحو180 ألف طن فقط كل عام.
• يناير 2021.. رئيس شعبة البقوليات بالاتحاد العام للغرف التجارية المصرية: حجم استهلاك مصر للفول يصل إلى نحو 500 ألف طن سنوياً، وحجم الإنتاج لا يزيد على 100 ألف طن سنوياً.
• يوليو 2021.. رئيس قسم بحوث البقوليات بمعهد المحاصيل الحقلية: نسعى للوصول إلى إنتاج قدره 480 ألف طن ما يؤدي إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي للفول البلدي.

القصة

كم يبلغ حجم استهلاك وزراعة الفول في مصر؟

أعلن حسين عبد الرحمن أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن مصر تستهلك سنويا من 600 إلى 700 ألف طن من الفول البلدي بمعدل 60 ألف طن شهريا وتزرع نحو 120 ألف فدان بإنتاجية 1.5 طن تقريبا للفدان الواحد، بإجمالي نحو180 ألف طن فقط كل عام، جاء ذلك في بيان، يوم الاثنين 18 أكتوبر 2021.

فند فريق عملنا تصريح نقيب الفلاحين، ووجدنا أنه يتضارب مع تصريحات مسؤولين في ذات المجال، إذ قال رجب شحاتة رئيس شعبة البقوليات بالاتحاد العام للغرف التجارية المصرية، إن حجم استهلاك مصر من الفول يصل إلى نحو 500 ألف طن سنوياً.

وأشار إلى أن تلك الكمية ترتفع في شهر رمضان، نظراً لاعتماد المصريين عليه كوجبة أساسية على السحور، وتابع أن حجم الإنتاج لا يزيد على 100 ألف طن سنوياً، مضيفا أن مصر تستورد نحو 400 ألف طن فول سنوياً.

وفي نفس السياق ذكر الدكتور علاء عزمى رئيس قسم بحوث البقوليات بمعهد المحاصيل الحقلية بمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، أن الوزارة تعمل على التوسع في زراعة محصول الفول حتى يمكن الوصول بالمساحة المنزرعة إلى 350 ألف فدان مما يحقق إنتاجا كليا قدره 480 ألف طن الأمر الذي سيؤدى إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي من الفول البلدي.

يُشار إلى أن إنتاج مصر من الفول البلدي بلغ نحو 158 ألف طن في عام 2017/2018 لتقل الإنتاجية بنحو 12% لتصل إلى 139 ألف طن في عام 2018/2019، وذلك بحسب تقرير مصر في أرقام الصادر عن الجهاز المركزي للتعبئة والإحصاء.

جدير بالذكر أن الحكومة المصرية كانت قد حظرت تصدير البقوليات، وعلى رأسها الفول والعدس والأرز منذ تفشي وباء كورونا بمصر في مارس 2020 في إطار التدابير الاحترازية لمكافحة الجائحة، قبل أن ترفع وزارة التموين والتجارة الداخلية قرار الحظر في يوليو 2021، بعد طلب من وزارة التجارة والصناعة بدراسة إعادة فتح تصدير الفول مجددًا وإلغاء الحظر نظرًا للتأثيرات السلبية المحتملة من استمرار العمل بهذا القرار.

المصادر