“الأمريكي” لا يستهلك 234 كيلو لحوم حمراء سنويًا كما يقول مدير شركة اللحوم التونسية
نسبة الاستهلاك السنوي للمواطن التونسي من اللحوم الحمراء كان في حدود 9.5 كيلو غرامات سنويًا، لتنخفض اليوم إلى 8.300 كيلو غرامات، وهذه النسبة أقل من المعدل العالمي تقريبًا، ففي الولايات المتحدة الأمريكية مثلا نسبة الاستهلاك تقدر بـ234 كيلو غرامًا في العام